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这么好的不锈钢丸子机,哪有不选AG电投的道理
点击次数:107 发布时间:2018-12-21
  AG电投生产的不锈钢丸子机配有大中小三套模头可调换,方法是将铜齿轮内的模头及铜板上的滑动板取出更换。把搅好的肉浆放进肉桶后,打开在滑动板上面的水管放水,然后方可开机,开机后要把先加工出的肉丸再放进肉桶。肉丸加工完毕要把推料杆、肉桶、铜套及铜板取出清洗擦干。使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用,如没有弹力要更换新的。
  把肉在绞肉机绞碎后在机器内搅成肉浆,再放进成型机加工,在铜套有方有一个肉量调整开关,可调整肉丸圆度,当肉量过多时,肉丸变长,肉量过少时,肉丸变扁,肉桶内肉浆量过少时,不能正常工作。要在出肉丸口下面放置一个大盆,然后盛上温水。
  该机选用食品级SUS304不锈钢材质,转锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止斩切过程中的渗料、溢料现象,色泽一致、美观、清洁卫生;
  其斩刀和转锅的垂直度好,可保证在斩切过程中,不会将空气带入物料内。刀尖与锅的间距为1.5mm,且在使用后及刃磨后,此间距不变,大大延长了刀的使用寿命;斩刀采用进口材料和特殊的热处理工艺、独特的线切割加工技术制成,也可选配进口刀具,具有硬度高、耐磨损、刃性好等特点;
  带测温装置,可测量斩切过程中的肉温变化;
  主轴轴承采用NSK进口轴承,且采用大规格,抗震能力强,有效防止轴承损坏,延长使用寿命;
  关键部件采用加工中心加工,确保加工的精确度;
  机器开关采用多位扳把开关,防水性能好,操作方便,档次高。电器控制箱采用分体式配电箱,可放在地上,也可挂在墙上;
  不锈钢丸子机具有自动出料装置,使用方便,出料干净,且出料档板角度可调节,适用于不同粘稠度的肉糜;
  该机噪音小,效率高,节能效果显著。也可用于鱼类、水果、蔬菜及坚果类的粉碎加工;
  清洗方便,转锅有放水阀及粉料添加口,可将刷洗转锅的水排放干净,另外,所有台面均采用斜坡式设计,防止存水。
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